Ensalada rusa (Русский картофельный салат)
Description
Этот салат особенно любим доминиканцами. Еще бы! Ведь он является неотъемлемой частью Рождественского стола! Вариантов его приготовления довольно много, мы расскажем о том, в котором яблоко и свекла совмещаются в одном блюде.
Ingredients
500 гр картофеля
250 гр моркови
1/2 чашки кукурузы
1/2 чашки майонеза
1/2 чашки зеленого горошка
1 яблоко, порезанное небольшими кубиками
1 средняя свекла порезанная небольшими кубиками
1 средний красный лук
3 яйца
соль по вкусу
250 гр моркови
1/2 чашки кукурузы
1/2 чашки майонеза
1/2 чашки зеленого горошка
1 яблоко, порезанное небольшими кубиками
1 средняя свекла порезанная небольшими кубиками
1 средний красный лук
3 яйца
соль по вкусу
Methods/steps
Сварите картофель, морковь и яйца. Отдельно сварите свеклу и яблоко. Почистите и порежьте морковь, картофель, свеклу, яблоко и яйца небольшими кубиками. Тщательно перемешайте и заправьте майонезом. Добавьте соль по вкусу. Украсить помидором или вареным яйцом.
Подавать холодным.
Additional Tips
При желании вместо майонеза можно использовать сметану.
Reviews
