Телор Боембое (яйца в соусе чили)
Description
Прекрасное вегетарианское блюдо, в качестве гарнира великолепно подходит рис.
Ingredients
6 куриных яиц
3 штуки лука-шалота, мелко порезанного
2 столовые ложки масла
4 нарезанных помидора
2 измельченного зубчика чеснока
6 столовых ложки сладкого соуса чили
2 столовые ложки сладкого соевого соуса
соль
3 штуки лука-шалота, мелко порезанного
2 столовые ложки масла
4 нарезанных помидора
2 измельченного зубчика чеснока
6 столовых ложки сладкого соуса чили
2 столовые ложки сладкого соевого соуса
соль
Methods/steps
Сварите яйца вкрутую, охладите под проточной водой и очистите от скорлупы.
Разогрейте масло в кастрюле или казане и обжарьте лук-шалот
Добавьте помидоры и чеснок, жарьте еще 2 минуты.
Добавьте соус чили, соевый соус и 125 мл воды. Соль по вкусу.
Добавьте яйца и кипятите на слабом огне около 5-ти минут.
Готово!
Разогрейте масло в кастрюле или казане и обжарьте лук-шалот
Добавьте помидоры и чеснок, жарьте еще 2 минуты.
Добавьте соус чили, соевый соус и 125 мл воды. Соль по вкусу.
Добавьте яйца и кипятите на слабом огне около 5-ти минут.
Готово!
Reviews
