Чего-то занесло в очередной раз на русские форумы о Доминикане и риэлторовские заманухи описывающие вольготную жизнь в тропическом раю. Поражает вранье. Про Сосуа пишут, что вот и тут и там строятся и открываются новые отели и бла-бла.

В Сосуа вообще нет строительства. Единственный отель "все включено" который был и тот закрылся в марте. Остались лишь апарт-отели гест-хаузы по 20 долларов за ночь, для престарелых американц

Cила традиций велика. А сила привычки еще сильнее. Но самое прилипчивое желание, это желание порожденное воспаленным сознанием. Это я на собственном опыте убедилась - третий месяц изнемогаю от желания сожрать кусок черного хлеба с салом и соленым огурцом. На Родине я такое в рот не брала, а тут надо же - вынь да положь! А все почему? Потому что в радиусе нескольких тысяч километров таких гастрономических изысков не найти. Ближайший пункт русского питания - в брайтонских магазинах. Сознание выражает таким образом протест против ограничений и невозможности исполнения. Это как чужую женщину хотеть - чем не доступнее, тем больше хочется.

Традиционная доминиканская кухня изысками не блещет. Она вообще не сильно изменилась с тех пор, когда африканские предки вкалывали на тросниковых плантациях за миску похлебки. Все так же аскетично и незатейливо. Горох, бобы, кукуруза, жареные бананы. Но самое главное - это рис. Рис - это наше все. Рис присутствует в каждом блюде. Рис - это и есть КАЖДОЕ БЛЮДО. Рис и бобы. Из бобов делают соус, но это он только тут называется соусом, на практике - это обычное лобио. Только без чеснока и специй в

ции тут не в ходу. Наваливают тебе порцайку риса, которую в обычных условиях я бы разделила на три, а то и пять приемов пищи и сверху еще "соуса" накладывают ложки три - в подарок желудку.

Из белковой пищи сильно в ходу курица. Мясо вообще тут делают очень странно - сильно зажаренным и соленым до такой степени, что... короче, надо привыкнуть.

Одна местная русская державшая ресторанчик рассказала историю: заказали как-то доминиканцы банкет. Ну, экзотики захотелось. Поесть вареных овощей с бульоном, русских "равиоло" они же пельмени, ну и курицу попросили. Запечь. Ну хозяйка расстаралась: над курицей наколдовала, в духовку запихала и вокруг нее порхала чуть ли не с секундомером в руках. Очень хотелось, что бы доминиканцам понравилось. В общем, курица приготовилась, она ее торжественно вынесла на красивом блюде, принялась разделывать - отрезает кусок и тут.

пряженная барабанная дробь, крупным планов кусок отделяемой дымящейся курятины) -  в общем, закричали доминиканцы. От ужаса.   Ведь курица-то внутри - РОЗОВАЯ. Сочная, бледно розовая ИСПОРЧЕННАЯ курица!!! Запомните, - кричали они, - курицу надо сначала варить час, а только потом запекать! Тоже час! Это знает любой повар! ну какой вы после этого повар, если этого не знаете! И почему у вас в курице сок?!!! ДА ОНА ЖЕ СЫРАЯ!!!!

На нашей турбазе, к слову сказать, стекла в окнах появились впервые 10 лет назад. Они и сейчас есть только в гостиницах и домах, где живут белые люди. Понятен примерно общий уровень развития страны? Свет в Доминикане явление редкое и крайне не постоянное, поэтому такое понятие как - холодильник, во многих случаях носит декоративных характер. Это если говорить о городах. В деревнях же их вообще как не было, так и нет. Поэтому все местные жители крайне волнуемы такой проблемой как бутулизм. Мясо хранить они не умеют (пример можно увидеть в любом супермаркете), поэтому разделывают белковую пищу сразу перед приготовлением, а потом доооолго варят, потом жарят и добавляют нереальное количество соли. Чтобы не заболеть. Предлагать аборигенам что-то в духе современных веяний бесполезно. Тут даже китайские ресторанчики продают жареные бананы и варенную юкку.

Крайне живописно выглядит овощной отдел в местном "Ашане" - такой прилавок, на котором навалены какие-то грязные поленья, коренья, отрубленные корни и что-то еще... Это батат, юкка и еще несколько популярных тут корнеплодов. Я ни разу не рискнула. Так бы может быть и попробовала, но в условиях проживания без кухни, когда приготовление еды осуществляется на маленькой электроплитки на полу в позе "раком" - на хрен мне такие эксперименты.

Кстати, электроплитки тут не только выполняют свои прямые служебные обязанности, но и халтурят вечерами. Обогревают жилище. Но об этом я в другой раз как-нибудь расскажу-)

Пы.Сы. Кстати, рис для доминиканцев, это культура чуждая и навязанная. В 60-е года страна чуть не умерла от голода - жереных бананов на всех хватало. Их же выращивать надо, а работать среди островитян не модно. Тут-то на счастье и объявились на острове китайцы. Китайцы = работа = рис! Улавливаете?! -)))

 

Одна из самых распространенных баек об этом карибском острове, это рассказы о том, что высокий сезон в Доминиканской Республике длится круглый год. Сезон дождей, это в далекой Азии, а тут если и случится дождик, то и исключительно с часу пополудни до половины второго, а потом солнце, солнце, солнце! Сезон ураганов? Ой, ну от них еще никто не умирал, да и вообще это далеко, где-то в Пунта-Кане или Баваро или, может быть, Самане. Да и сами подумайте, если бы ураганы длились сезонами, то чтобы на острове вообще осталось?! Поэтому, не смешите наши тапки! В Доминикане, конечно, влажные тропики, но не до такой степени!

 

 

 

 

ке стиральной машины. Если она у вас, конечно, есть. Если нет, то будьте готовы к тому, что ближайшие два месяца вы проходите в отсыревших вещах, которые будут гнить прямо на вас.

 

Будьте готовы к тому, что дождевая вода заполнит коллекторы и вы будете принимать душ, смывать в унитазе корич

Без машины в деревне делать нечего, а уж в деревне на карибском острове - и подавно. Во-первых, расстояния тут немаленькие, такого понятия как "выскочить в магазин" не существует. Пешком дойдешь конечно, но кому нужны такие жертвы? Во-вторых, автомобиль практически к нулю сводит контакты с местным населением. Что не только бережет нервы, но и вообще - бережет.

По приезду я долго намахивала пешкодралом, потому что как-то страшновато было познакомиться с местной маршруткой: маленьким раздолбанным микроавтобусом битком набитым живыми коричневыми людьми. Сами местные, которым достаток позв-

воляет стараются на машрутках не передвигаться, а ездят на публичных такси. Это такая маршрутка, только в легковой машине. В один прекрасный день я все-таки созрела и решилась на освоение общественного транспорта. Узнав примерный порядок цен и соотнеся в расстоянием пришла к выводу, что 10 песо - это нормальная цена. Нормальная. И поехала. И нормально. Кондуктор даже не гукнул. И я как-то успокоилась, мол, страшного - ни-че-го.

При поездке вдвоем возникает задачика по математике в мире абсурда: проезд одного пассажира из пункта А в пункт В равен 10 песо. Сколько будет стоить проезд двух пассажиров по заданному маршруту? Ответ: 25 песо. Если кондуктор в настроении. Если нет, то 25 песо и небольшая перепалка. 25 песо и ни песо меньше. Если платить раздельно, то каждый пассажир заплатит 10 песо. Но. Два европейца в одной маршрутке не могут ехать раздельно. Итог - 25 песо и кусок вырванных нервов.

Продолжалось это недели две и надоело, наконец. Решили платить 30. Тридцать песо и спокойствие. Загружаемся в маршрутку. Проезжаем маршрут из пункта А в пункт В (примерно как от Охотного Ряда до Пушкинской по Тверской) и торжественно вручаем кучерявому кондуктору 30 песо.
- Двадцать с каждого, - спокойно говорит он.
....
Это, мать его, высшая математика планеты Недоразумений.
В общем, тридцать песо и кусок вырванных нервов.

Это особенность местного менталитета. Если мойщику окон (помните, у нас тоже такое было, на перекрестках дети окна мыло) дать вместо пяти песо - двадцать пять, он не скажет "спасибо!", он скажет "дай еще!".
Ну, а что еще можно сказать богатому глупому белому?

 

Засматриваюсь латиноамериканским телевидением. Очень разное и по уровню и по контенту. Венесуэла целыми днями гоняет кулинарные рецепты, почему-то исключительно французские. Покупают контент, дублируют и крутят целыми днями. Колумбия бомбит домохозяек поделками из папье-маше и опять же рецептами, но уже собственного производства. У Мексики, по-моему у единственной, есть ток-шоу. Что-то вроде "Пусть говорят" только там латиноамериканские девушки и черные йоу-нармальные-чиста-пацаны. Нормальный уровень продакшна, близость Штатов дает о себе знать. Доминикана вся в депутатских выборах. Это кабздец, кабельное телевидение начала 90-х, я такое помню, я на таком работала. Съемка на фоне фото-обоев где в центре торчит розетка. Плавали, знаем. Пуэрто-Рико умудряется рассказывать о погоде на острове минут 20-ть. Как дует ветер во всех пяти городах, как грозовой фронт остров обойдет и почему в Сан-Хуане на градус теплее, чем в Понсе. Это ведь уметь надо! Не то что за две минуты про шестую часть света. Ну, и под конец моя любовь - Habana Internacional.

 

 

 

Абана Интернасиональ погружает нас в давно забытый мир советского телевидения. Целыми днями по синему ящику танцуют, поют, играют джаз, рассказывают о музыкальных кумирах Кубы и знакомят детей с искусством балета. В новостях красивая женщина диктор рассказывает о злоключениях Уго Чавеса, выборах Эво Моралеса и поставке гуманитарной помощи в Никарагуа, где бедным людям дарили красивые цветные матрасы. В серединке один сюжет про Комманданте. Но не по тупому так, как у нас про Путина, а нежно: суровый солдат вспоминал, как он воевал за Pеволюцию и что Коммандант всему кубинскому народу - отец родной. Потом про погоду и опять балет или танго аргентинское или карнавал в Рио. Ни одного кадра современной Кубы и сегодняшней Гаваны углядеть пока не удалось, как, впрочем, и ни одного слова в новостях про новости, собств

С этой страной происходит какая-то непонятная история. То ли я чего-то не знаю, то ли не понимаю, но удивляюсь с каждым днем все больше. Начнем с главного - со стоимости жизни.

 

 

 

 

Мисс Доминиканской Республики Ада Эйми-де-ла-Крус возглавила пятерку самых красивых женщин мира, претендующих на корону «Мисс Вселенная 2009».

 

 Также в состав пятерки вошли Мисс Колумбии, Мисс Венесуэлы, Мисс Коста-Рики и Мисс Мексики.

Мишель Руйлард, Колумбия.

Въедливые консульские работники США в Доминиканской Республике обнаружили ужасный ужас - оказывают практически все (а если не все, то - случайно) высотки построенные в сейсмически опасной зоне, не отвечают нормам безопасности.

И что после этого сделали американцы? Правильно, попросили их переселить! В дома высотой не менее четырех этажей и без подземного паркинга. Но перед этим, посольские работники провели исследования в ходе которых выяснилось, что самые опасные дома - это дома с подземной парковкой!

Поэтому, если тряханет основательно, то можно быть уверенными,  работники посольства США в Доминиканской Республике  - выживут.

А остальные - неважно:))

Доминиканцы в очередной раз заполонили улицы Нью-Йорка. Все Доминиканские СМИ сообщили об этом с гордостью.

Вышли в национальных костюмах, станцевали меренге. А что им? Их уже 600.000 тысяч в Нью-Йорке, население маленькой страны, а то и двух!

Интересно, когда в России начнут проводить парады национальных групп? Таджиков и узбеков? Думаю, их уже больше чем 600.000 человек. Нет, я серьезно, поглядеть на них интерес

Доминиканская актриса Дания Рамирес,известная нам по фильму "Герои" была выбрана лицом косметической фирмы "Cover Girl" на весь 2010 год.

 

Ничего не знаю о такой фирме. Правда круто или так себе?